La nutrición no es solo comer, es nutrir la vida — Dra. Jauri Villarroel, nutrióloga clínica
02 · Sobre mí
Una vida
dedicada a la
nutrición clínica.
Soy la Dra. Jauri Villarroel Navas, Licenciada en Nutrición y Dietética, Magíster en Nutrición Humana, Doctora en Química Analítica y PhD en Ciencias Humanas. He dedicado más de 30 años a la nutrición clínica, la docencia universitaria y la investigación científica.
Hoy ejerzo como Nutrióloga Clínica y Dietista-Nutrióloga Clínica, integrando evidencia científica, experiencia clínica y un trato cercano.
Conoce mi trayectoria+0
Años de experiencia
PhD
Doctora en Ciencias
CN1502
Colegiada
Docente
Universitaria
Nuestro enfoque
El Método
Nutrición Jauri®
Combinamos nutrición clínica personalizada, educación alimentaria, cambio de hábitos y suplementación individualizada para ofrecerte una estrategia basada en evidencia científica y sostenible en el tiempo.
Muchas personas no consiguen resultados aunque hagan dieta o ejercicio porque no se están abordando las causas reales: cambios hormonales, menopausia, resistencia a la insulina, problemas digestivos, estrés y mala calidad del sueño.
Identificamos juntas qué está ocurriendo en tu cuerpo y diseñamos un plan que funciona para ti, no uno genérico. Sin dietas restrictivas. Para toda la vida.
Así funciona nuestro método
1Evaluación integral
Analizamos tu historial de salud, hábitos, alimentación, exámenes y composición corporal.
2Identificación de causas
Detectamos los factores que están afectando tu salud y tus resultados.
3Plan personalizado
Diseñamos tu plan nutricional, suplementación y estrategias adaptadas a ti.
4Acompañamiento continuo
Te acompañamos en cada paso con ajustes y seguimiento cercano.
5Resultados reales
Logramos cambios sostenibles en tu salud, energía y bienestar a largo plazo.
No se trata de hacer dietas, se trata de entender tu cuerpo, nutrirte mejor y vivir con salud.
Más que un plan, un compromiso contigo
Ciencia, experiencia clínica y trato humano para ayudarte a lograr tu mejor versión.
04 · Servicios
Acompañamiento nutricional para cada etapa.
- 01
Nutrición Clínica Personalizada
Evaluación completa y plan adaptado a tu historia clínica.
ConsultarEvaluación completa y plan adaptado a tu historia clínica.
- 02
Control de Peso y Composición Corporal
Pérdida de grasa, masa muscular y resultados duraderos.
ConsultarPérdida de grasa, masa muscular y resultados duraderos.
- 03
Nutrición en Diabetes
Educación y planificación para un buen control glucémico.
ConsultarEducación y planificación para un buen control glucémico.
- 04
Nutrición Cardiovascular
Hipertensión, colesterol y triglicéridos altos, prevención.
ConsultarHipertensión, colesterol y triglicéridos altos, prevención.
- 05
Hipotiroidismo y Metabolismo
Apoyo nutricional en alteraciones metabólicas y tiroideas.
ConsultarApoyo nutricional en alteraciones metabólicas y tiroideas.
- 06
Salud Digestiva y Microbiota
H. pylori, gastritis, reflujo, estreñimiento y distensión.
ConsultarH. pylori, gastritis, reflujo, estreñimiento y distensión.
- 07
Menopausia y Envejecimiento Saludable
Acompañamiento nutricional en cada etapa de la vida.
ConsultarAcompañamiento nutricional en cada etapa de la vida.
- 08
Nutrición Deportiva
Rendimiento, recuperación y composición corporal.
ConsultarRendimiento, recuperación y composición corporal.
- 09
Educación Alimentaria
Cambio de hábitos sostenibles para toda la familia.
ConsultarCambio de hábitos sostenibles para toda la familia.
Filosofía
Comer bien
no es restringir.
Es entender.
Cocina mediterránea, alimentos reales y estrategia clínica. Tu plan no será otra dieta — será un cambio en cómo te relacionas con la comida.
Presencial
En consulta
Consulta en Malgrat de Mar (Creu Blava) y Arenys de Mar. Atención cercana, evaluación completa y seguimiento personalizado.
Online
Videoconsulta
Martes y jueves de 15:00 a 19:00. Misma calidad, mismo acompañamiento, máxima comodidad desde donde estés.
05 · Tienda
Suplementación seleccionada
por una especialista.
07 · Testimonios
La experiencia de quienes confiaron.
Ejemplos provisionales · pendientes de testimonios reales
La Dra. Jauri es cercana, profesional y me ha ayudado a recuperar mi salud sin pasar hambre. Por fin entiendo lo que como.
Gracias a su seguimiento he bajado el colesterol y me siento con muchísima más energía. Recomendable 100%.
Me atiende online y la experiencia es excelente. Explica todo con detalle y me siento acompañada en cada paso.
06 · Blog
Artículos para cuidar tu salud.
Presentación
Conóceme en vídeo
“Porque no se trata solo de comer mejor. Se trata de entender tu cuerpo, recuperar tu salud y aprender a nutrirte para toda la vida.”
Invertir en salud es ganar vida.
No nos alimentamos para vivir; debemos aprender a nutrirnos para vivir mejor.
08 · Reserva
¿Listo para dar el
primer paso?
Cada cambio importante comienza con una decisión. Estaré encantada de acompañarte en el camino hacia una mejor salud.
No importa cuántas dietas hayas hecho. Lo importante es encontrar el método adecuado para ti.